🍚✨เคล็ดลับนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มฟู ข้ามวันก็ยังอร่อยเหมือนเพิ่งนึ่งใหม่!
เราเคยงงมาก ว่าทำไมข้าวเหนียวบางบ้านนุ่มฟูข้ามวัน แต่ของเราพอเย็นปุ๊บแข็งโป๊กเลย 😅 พอลองหลายวิธีจนเจอสูตรนี้ บอกเลยว่าปังจริง!
📍สิ่งที่อย่าเผลอทำ
• แช่ข้าวเหนียวค้างคืน ❌ ตอนแรกจะนุ่มก็จริง แต่พอเย็นแล้วแข็งเป็นหิน แถมถ้าอุ่นใหม่จะจับตัวเป็นก้อน เหนียวเละไม่น่ากินเลย
🌿วิธีนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มข้ามวันแบบง่ายๆ
👉 ล้างข้าวเหนียวให้สะอาดหลายๆ น้ำ (สัก ๔ ถึง ๕ ครั้งก็โอเค)
👉 แช่ในน้ำร้อนจัดประมาณ ๕ ถึง ๑๐ นาที
👉 เติมน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อย (แค่ ๑ ช้อนชา) ตอนแช่
👉 เสร็จแล้วนึ่งได้เลย ไม่ต้องล้างซ้ำ
🍀ผลลัพธ์ที่ได้
• ข้าวเหนียวนุ่มกำลังดี ไม่แฉะ ไม่ติดมือ
• ปั้นง่าย เก็บไว้ในกระติกได้ทั้งคืนไม่บูด
• ถ้าอยากให้อุ่นอีก ก็แค่ห่อผ้าขาวบางวางในหม้อหุงข้าวพร้อมข้าวสวยตอนอุ่น ข้าวเหนียวจะยังนุ่มเหมือนใหม่เลย
• ทำตามสูตรนี้ดู เราว่าข้าวเหนียวบ้านคุณจะอร่อยขึ้นเยอะเลย 😋
#ข้าวเหนียวหอมนุ่ม #เคล็ดลับในครัว #แม่บ้านยุคใหม่ #ทำกินเองก็เวิร์กอยู่
เว็บไซต์ที่รวมบทความข่าว สุขภาพ คลิปกีฬา และสาระอาหารหลากหลายไว้ให้ติดตาม!!