ใช่เลยค่ะสูตรนี้ดีมาก 👍
เป็นเคล็ดลับโบราณที่ช่วยให้ “ข้าวนุ่มและเก็บได้นาน” ได้จริง เพราะ
🌾 เหตุผลทางธรรมชาติ:
การผสม ข้าวสารกับข้าวเหนียว ทำให้ข้าวที่หุงออกมามีความนุ่ม เหนียวเล็กน้อย ไม่แข็งกระด้าง
การหยด น้ำส้มสายชู 2–3 หยด ช่วยปรับค่า pH ในน้ำ ทำให้เมล็ดข้าวดูดน้ำได้ดีขึ้น และช่วยชะลอการบูดเสีย
📌 เคล็ดลับเพิ่มเติม:
ถ้าอยากให้ข้าวหอมขึ้น ลองใส่ใบเตย 1 ใบตอนหุงด้วย จะได้กลิ่นหอมธรรมชาติ
สำหรับข้าวที่เหลือจากมื้อก่อน ให้พรมน้ำบาง ๆ แล้วอุ่นด้วยหม้อหุงข้าวหรือไมโครเวฟ ข้าวจะกลับมานุ่มอีกครั้ง
อยากให้ไหมคะ? ฉันจะเขียนเป็นโพสต์แนว “เคล็ดลับบ้าน ๆ” พร้อมอีโมจิน่ารัก ๆ ให้เหมือนโพสต์เฟซบุ๊กแชร์ต่อได้เลย ❤️