ลองมาแชร์สูตรในสไตล์บ้านๆบ้างดีกว่า 🌸
🧅 หอมแดงดอง กรอบเปรี้ยวหวาน เคี้ยวเพลิน ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน ๒ วันก็ได้ชิมแล้ว 😋
• หอมแดงสดๆ ปอกเปลือก ล้างสะอาด ประมาณครึ่งกิโล
• น้ำเปล่า ๕๐๐ มิลลิลิตร
• น้ำส้มสายชูหอมๆ ๓๐๐ มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย ๑๕๐ กรัม
• เกลือป่นเล็กน้อย (แค่ ๑ ช้อนโต๊ะพอ)
✨ วิธีทำ
ต้มส่วนผสมของน้ำดองทั้งหมดให้เข้ากันดี แล้วพักไว้ให้เย็นก่อน จากนั้นนำหอมแดงใส่โหลแก้ว เทน้ำดองที่เย็นแล้วให้ท่วม ปิดฝาแน่นๆ แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ ๒ วัน รสชาติจะออกมากำลังดี กรอบๆ หวานอมเปรี้ยว เคียงกับข้าวสวยร้อนๆหรืออาหารทอดก็คือสุด 🥢
เราว่าเมนูนี้ทำง่าย ประหยัด เก็บไว้ได้นาน กินเพลินแบบสุขภาพดีอีกด้วย ลองทำดูนะ 🍴💕
#เคล็ดลับครัวบ้านๆ #หอมแดงดอง #กินง่ายทำง่าย
เว็บไซต์ที่รวมบทความข่าว สุขภาพ คลิปกีฬา และสาระอาหารหลากหลายไว้ให้ติดตาม!!