กระสัง 🌿 ใครว่าผักริมรั้วไม่มีค่า จริงๆแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกายเยอะเลยนะ
รสชาติออกเผ็ดหอมๆ เอามากินสดกับน้ำพริกก็แซ่บ ลวกจิ้มก็เข้าท่า หรือจะใส่หม้อทำแกงจืด แกงเลียง แกงอ่อมถึงแกงป่าก็อร่อยไม่แพ้ผักอื่นเลย บางบ้านยังเอาไปผัดกับเต้าเจี้ยวคล้ายๆผัดผักบุ้งไฟแดงก็อร่อยไม่เบา 🍲✨
สรรพคุณดีๆ ที่ได้จากกระสัง
• ช่วยบรรเทาอาการเข่าเสื่อม
• ต้านอนุมูลอิสระ
• อุดมด้วยวิตามินซี และเบต้าแคโรทีน บำรุงร่างกาย
สูตรที่เราว่าลองแล้วโอเค 👍
• สูตรที่ ๑ ต้มผักกระสัง ๑ กำมือ ในน้ำ ๒ แก้ว เคี่ยวจนเหลือ ๑ แก้ว ดื่มครึ่งแก้วตอนเช้าและเย็น ก่อนหรือหลังกินข้าวก็ได้ บรรเทาข้ออักเสบได้ดี
• สูตรที่ ๒ กินสดๆ เลยจ้า 🍃 ช่วยลดอาการปวดข้อหรือเกาต์ แต่ควรเลี่ยงของแสลงควบคู่กันด้วยนะ จะได้เห็นผลไว
• สูตรที่ ๓ เอาใบมาตำพอกฝี หรือคั้นน้ำทาแผลหนองกับสิว จะช่วยให้ยุบเร็วขึ้น
รู้แบบนี้แล้ว อย่าเผลอถอนทิ้งนะจ๊ะ ✨ ปลูกไว้ติดบ้านนอกจากกินอร่อย ยังเป็นสมุนไพรใกล้ตัวด้วย 🌱
#ผักริมรั้ว #สมุนไพรใกล้บ้าน #กระสัง