ใช้กระเทียม 500 กรัมได้ทุกกระเทียมเลย
ปอกออก แช่น้ำปูนใสใว้ 30 นาที
หลังจากนั้นล้างให้สะอาดผึ่งให้แห้งดีเลย
(สูตรน้ำดอง)🧄
น้ำสะอาด 100 ml
นำตาลทราย 150 กรัม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 300 ml
ตั้งไฟให้น้ำตาลละลาย พักไว้ให้เย็น
ใส่กระเทียมในโหล ตามด้วยน้ำดอง
ขั้นตอนสุดท้ายใส่น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
หมัก 1 เดือน เข้าน้ำเข้าเนื้อทานได้อร่อย
สรรพคุณลดไขมันในเลือดนอนหลับสบาย
#สูตรกระเทียมดอง #กระเทียมดอง
Cr.รูปภาพ อีสานบ้านนา