ผักดองเป็นพรีไบโอติกชั้นดีเลย ทำกินกัน😋

เครื่องปรุง

1. น้ำตาลทราย 50 กรัม

2. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

3. น้ำส้มสายชู 100 ml

4. โซดา 1 ขวด

5.ใช้ผักที่มีได้เลย แตงกวา หอมแดง แครอท พริกแดง

✅วิธีทำ

หั่นผักตามต้องการ นำลงในโหล

ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างตามลงไป สุดท้ายเทโซดาลงไปได้เลย (สูตรนี้ไม่ต้องต้มน้ำดอง)คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดฝา หมักในตู้เย็นไว้ 1 คืนทานได้อร่อยมาก เก็บในตู้เย็นตลอดเวลา อยากให้ลองทำทานกันมากๆ อร่อยจริง

Cr.รูปภาพ อีสานบ้านนา

📗👉 เมนูผักดองโซดา กรอบอร่อย 1 วันได้กินละ

June 18, 2025 ความรู้