👉อัตราส่วน
น้ำเปล่า 1000 ml
น้ำส้มสายชู 200 ml
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
✏️วิธีทำ
นำเครื่องปรุงไปต้มให้น้ำตาลละลาย พักให้เย็น ใช้แตงกวา 10-15 ลูกเลือกเอาลูกเล็กๆหน่อยก็ดีคะใส่โหลได้ง่าย ตัดหัวตัดท้าย ล้างให้สะอาด นำแตงกวาใส่โหล ใส่พริกกระเทียมด้วยได้ เทน้ำดองที่เย็นแล้วลงไป ปิดฝาให้สนิทตั้งอุณหภูมิห้องปรกติ 1 คืนพร้อมทานได้อร่อย สดกรอบอร่อย สะอาด หลังจากเปิดเก็บในตู้เย็นจ้า ทำไว้สักโหลกันน้า #สูตรแตงกวาดอง #แตงกวาดอง
Cr.รูปภาพ อีสานบ้านนา